Raaka-aineet
150 g | margariinia |
2 dl | vehnäjauhoja |
1½ dl | ruisjauhoja |
½ dl | vettä |
TÄYTE | |
---|---|
200 g | lohta |
½ | punasipuli |
1 | paprika |
100 g | kirsikkatomaatteja |
200 g | tuorejuustoa |
4 dl | ruokakermaa |
2 kpl | kananmunia |
Ohje
Nypi ruis- ja vehnäjauhot margariinin sekaan. Lisää vesi ja sekoita tasaiseksi. Painele taikina piirakkavuokaan (noin 25x30cm). Pilko kala ja kasvikset ja levitä vuuan pohjalle. Sekoita tuorejuusto, kerma ja kananmunat keskenään ja mausta. Kaada täyte vuokaan ja paista 200 asteessa 30-40 minuuttia.