Raaka-aineet
Tarvitset kinkkupersiljapasteijoihin: | |
---|---|
200 g | ylikypsää kinkkua |
persiljaa (maun mukaan) | |
1 pkt | voitaikinalevyjä |
Tarvitset lohitillipasteijoihin: | |
suolattua lohta ( käy oikeastaan mikä kala tahansa) | |
tilliä (maun mukaan) | |
1 pkt | voitaikinalevyjä |
Päälle: | |
1 | kananmuna voiteluun (ei välttämätön) |
Ohje
Ota voitaikinalevy leivinpaperilla vuoratun pellin päälle. Halkaise levy kahtia, että saat kaksi neliötä.
Pilko kinkku pieneksi silpuksi laita silppu kulhoon, jonka jälkeen silppua persilja.
Sekoita ainekset ja laita n. ruokalusikallinen täytettä voitaikinaneliön keskelle.
Taita neliön vastakkaiset kulmat yhteen. Puristele sormilla reunat tiiviisti yhteen.
Voitele lopuksi kanamunalla pasteija päältä.
Lohitillipasteijat syntyvät samalla menetelmällä, erillä täytteellä vaan.
Paista 200 asteessa n. 10-15 minuuttia tai niin kauan kunnes pinta on saanut vähän väriä.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti