28 118
28 118

Helpot pasteijat

Raaka-aineet

Tarvitset kinkkupersiljapasteijoihin:
200 g ylikypsää kinkkua
persiljaa (maun mukaan)
1 pkt voitaikinalevyjä
Tarvitset lohitillipasteijoihin:
suolattua lohta ( käy oikeastaan mikä kala tahansa)
tilliä (maun mukaan)
1 pkt voitaikinalevyjä
Päälle:
1 kananmuna voiteluun (ei välttämätön)

Jaa resepti

Ohje

Ota voitaikinalevy leivinpaperilla vuoratun pellin päälle. Halkaise levy kahtia, että saat kaksi neliötä.

Pilko kinkku pieneksi silpuksi laita silppu kulhoon, jonka jälkeen silppua persilja.

Sekoita ainekset ja laita n. ruokalusikallinen täytettä voitaikinaneliön keskelle.

Taita neliön vastakkaiset kulmat yhteen. Puristele sormilla reunat tiiviisti yhteen.

Voitele lopuksi kanamunalla pasteija päältä.

Lohitillipasteijat syntyvät samalla menetelmällä, erillä täytteellä vaan.

Paista 200 asteessa n. 10-15 minuuttia tai niin kauan kunnes pinta on saanut vähän väriä.

 

Samankaltaisia reseptejä

  • 0 0 Porsaanfileetä luumukastikkeessa
  • 8 6 Yrttimaustetut pasteijat
  • 1 0 Muna-riisi pasteijat
  • 2 2 Savukinkkusuikale-tuorejuusto pasteijat
  • 6 2 Kebab pasteijat
  • 0 0 Appelsiini-valkosuklaaparfait

Kommentit

janula
Tämä on todella helppo resepti. Pasteijat säilyvät hyvin myös pakasteessa, joten ne ovat hyviä vierasvaroja. Täytettä ei tule hirveesti, mutta niinkuin muitakin reseptejä tätäkin voi soveltaa ihan oman maun mukaiseksi.