may-aa
Raaka-aineet
| 2 dl | vettä |
| 100 g | margariinia |
| 2½ dl | vehnäjauhoja |
| 2 kpl | kananmunia |
| TÄYTE | |
|---|---|
| 200 g | graavilohta |
| 200 g | ruohosipuli tuorejuustoa |
| ½ | punasipuli |
| mausteet: | tilli, aromisuola, valkopippuri tai valmis kalamauste |
Jaa resepti
Ohje
Mittaa vesi ja margariini kattilaan. Kuumenna kunnes margariini on kokonaan sulanut. Lisää jauhot ja sekoita voimakkaasti. Anna jäähtyä noin 5 minuuttia.
Lisää kananmunat yksitellen ja sekoita voimakkaasti. Nostele tai pursota taikinasta leivinpaperin päälle hieman peukalonpäätä isompia nokareita.
Paistaa 200 asteessa 20 minuuttia.
Hienonna sipuli ja lohi ja sekoita kaikki ainekset keskenään. Halkaise tuulihatut ja nostele täyte niiden sisään.
