Ann-
Raaka-aineet
| 2 dl | flora vanilla |
| 2 dl | Flora vispikermaa |
| 400 g | Creme Bonjour maustamatonta tuorejuustoa |
| 20 kpl | Digestive keksejä |
| 100 g | voita/margariinia |
| 2 dl | sokeria |
| 9 kpl | liivatelehteä |
| Päälle: | |
|---|---|
| mansikoita | |
| sokerikiilletttä | |
Jaa resepti
Ohje
1. Murskaa keksit muruiksi.
2. lisää joukkoon sulatettu voi/margariini. Sekoita keskenään.
3. Asettele voi-keksimuru irtopohjalliseen vuokaan pohjalle tasaisesti.
4. Vatkaa flora vanilla ja flora vispi erikseen eri kulhoissa,jonka jälkeen yhdistä ne samaan kulhoon.
5.Lisää joukkoon tuorejuustot ja sekoita tasaiseksi lisäten samalla vähitellen sokeria.
6.Laita liivatteet runsaaseen kylmään veteen likoamaan 5 min ajaksi. jonka jälkeen siirrät ne kuumaan kattilaan pieneen vesi määrään.
7.Kun liivate liukenee veteen sekoita tasaiseksi ja kaada kerma-tuorejuusto vaahtoon samalla voimakkaasti sekoittaen kerma seosta.
8. kun kaikki on kulhossa sekoita hetken ja kaada keksi murujen päälle .
9. Anna olla kylmässä hyytymässä ainakin 6h
10.hyytymisen jälkeen lisää pinnalle mansikat ja sokerikiille.
