Melodika
Raaka-aineet
| Pullataikina | |
|---|---|
| 2,5 dl | maitoa |
| 1 pss | kuivahiivaa |
| 0,75 dl | sokeria |
| 2 tl | kardemummaa |
| 1/2 tl | suolaa |
| n. 7-8 dl | vehnäjauhoja |
| 75 g | margariinia tai voita |
| TÄYTE | |
| 250 g | MAITORAHKAA |
| 0,75 dl | sokeria |
| 0,75 dl | maitoa |
| 1 | kananmuna |
| 2 tl | vanilliinisokeria |
| 2 tl | sitruunamehua |
| 8 kpl | persikanpuolikkaita |
Jaa resepti
Ohje
Tee pullataikina. Sekoita muut täytteen ainekset, mutta jätä vielä persikat erilleen. Jaa pullataikina kahdeksaan osaan, ja kauli kappaleet n. 1 cm:n paksuisiksi levyiksi. Tee levyihin keskelle syvennykset täytettä varten. Kaada syvennykseen ensin rahkatäytettä, ja laita päälle persikanpuolikas.
Voit myös voidella pullat kananmunalla ja koristella sokerilla tai mantelilastuilla.
Kohota hetki, ja paista 200 asteessa n. 15-20min.
