Raaka-aineet
400 g | jauhelihaa |
1 | Sipuli |
(valkosipulia maun mukaan) | |
500 g | paseerattua tomaattia |
basilikaa | |
mustapippuria | |
suolaa | |
mieluista pastaa | |
pinnalle parmesan-juustoraastetta |
Ohje
Ruskista jauheliha, lisää loppuvaiheessa sipulit. Lisää paseerattu tomaatti-purkki. Lisää yrtit+mausteet. (Itse käytän välillä yrteillä maustettua tomaattia ja toimii ihan hyvin).
Anna hautua hiljalleen kannen alla ainakin 45 minuuttia, mieluiten tunti!
Keitä pasta, ja lisää valmiin annoksen päälle juustoraaste.