Raaka-aineet
n. 300g | broilerinrintafilettä |
2-3 rkl | öljyä |
2 dl | vettä |
1 | kana- tai kasvisliemikuutio |
1/2 tl | currya |
n.1 tl | rosepippureita |
1-2 | porkkanaa suikaloituna |
1/2 prk | Ranskankermaa |
Ohje
Leikkaa rintapalat putuussuunnassa niin että saat 4 tai 8 palaa.
Paista broilerinpalat hitaasti öljyssä
Lisää vesi, kanaliemikuutio sekä mausteet
Lisää porkkanasuikaleet. Hauduta kastike kypsäksi. Lisä vettä jos sitä haihtuu liikaa.
Lisää ranskankerma hieman ennen tarjoiluaja kiehauta ennen tarjolle laiitamista.
Tarjoa riisin kera
Kuvassa sovellettu versio, broilerinkoivet rosepippurikastikkeessa. Valmistettu eritavalla.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti