Dr.Styranki
Raaka-aineet
| 5 g | tryffeliä |
| 1 dl | kananmunan valkuaista |
| 0.5 maustemittaa | suolaa |
Jaa resepti
Ohje
Vuole tryffeli ohuiksi lastuiksi. Sekoita huoneenlämpöiseen munaan suola ja tryffeli. Vuoraa pienen kahvikupin sisu kelmulla, siten että kelmua jää reilusti yli. Kaada seos kuppiin ja pyöritä kelmusta pallo, sulje kelmu tiiviiksi narulla tai kuminauhalla. Kuumenna vettä kattilassa ja keitä n. 6 minuuttia, pallo on kova ulkopinnalta, mutta hieman juoksevaa sisältä.
Kuori pallo pois kelmusta ja nauti kuumana.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti