Raaka-aineet
0,7 kg | marinoitu karitsan paistia |
2 kpl | keltaista porkkanaa |
1 kpl | oranssi porkkana |
2 | salottisipulia |
3 | pientä keltasipulia |
Ohje
Laita savivuoka veteen n.20min. Lisää aineet ja laita ensin kylmään uuniin, jota lämmität + 250c:n ja anna paistua siinä lämmössä 1/2h. Alenna lämpöä +175c:n ja paista/hauduta kypsäksi tai roseeksi n.1.5h.