haani_
Raaka-aineet
| 3 dl | pakastemarjoja; lakkaa, herukkaa, vattui... |
| 2 | valkuaista |
| 1/2 dl | sokeria |
| 1 dl | kuohukermaa |
| 4 | liivatetta |
| 1/2 dl | vettä |
Jaa resepti
Ohje
Pehmitä liivatteet kylmässä vedessä ja purista kuiviksi ja liota kuumaan vesitilkkaan. Pane pakastemarjat, valkuaisiet ja sokeri monitoimikoneeseen kunnes seos vaahtoutunut. Sekoita liivateseos kermaan ja kaada se hiljalleen marjavaahtoon koneen käydessä. Jaa seos maljoihin ja hyydytä puoli tuntia viileässä. Koristele.
