TheJuulis
Raaka-aineet
| 6 | munaa |
| 6 dl | sokeria |
| 8 dl | vehnäjauhoja |
| 5 tl | leivinjauhetta |
| 5 tl | vaniliinisokeria |
| 3-4 rkl | kaakaojauhetta |
| 3 dl | maitoa |
| 150 g | voita tai margariinia |
| kuorrute | |
|---|---|
| 100 g | voita tai margariinia |
| 10 rkl | kaakao (vettä ja kaakaojauhetta) |
| 4 rkl | kaakaojauhetta |
| n.8 dl | tomusokeria (450-500g) |
| 2 tl | vaniliinisokeria |
Jaa resepti
Ohje
Nosta noin 2,5 tuntia ennen leipomista munat pöydälle (ei ole pakko). Vuoraa iso uunipelti leivinpaperilla. Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi.Sekoita leivinjauhe, vaniliinisokeri ja kaakaojauhe vehnäjauhoihin. Sulata voi tai margariini.Lisää taikinaan vuorotellen maitoa,voisulaa ja jauhoseosta.Sekoita tasaiseksi levitä uunipellille ja paista 175 asteisessa uunissa keskitasolla 25-30 minuuttia.
KUORRUTE
Sulata rasva ja sekoita ensin kaakaojauhe sen jälkeen kaakao.Sitten tomusokeri vähitellen koko ajan sekoittaen ettei tule paakkuja, sen jälkeen vaniliinisokeri. Lopuksi voi koristella nonpareilla.
VINKKI:
Jos munien antaa lämmitä pöydällä niin ne vatkautuvat paremmin ja taikinasta tulee kuohkeampi
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti