Raaka-aineet
0,3 kg | lampaanjauhelihaa |
keräkaali | |
0,15 kg | sipulia |
0,33 kg | valkosipulia + 2 chilipalkoa |
2 | porkkanaa |
4-5 | kaltattua tomaattia |
minttua, kirveliä, fenkolinsiemeniä | |
3-4 | kasvisliemikuutiota |
Ohje
Kuori ja viipaloi sipulit ja chili. lisää kattilaan hieman öljyä ja voita. Pehmitä sipulit. Lisää lampaanjauheliha ja ruskista hitaasti. Lisää kaali, porkkanaraaste., anna hautua hiljalleen. Lopuksi lisää kaltatut tomaatit ja yrtit.