Raaka-aineet
1 l | vettä |
1½ kg | ruisjauhoja |
2 kpl | keitettyä perunaa, murskattuna |
½ rkl | tuorehiivaa |
½ kg | perunoita täytettä varten |
Ohje
Ainekset sekoitetaan ja taikinasta leivotaan käsin pyöreitä kakkaroita, joiden reunat jätetään koholle.
Syvennys täytetään perunamuusilla.
Paistetaan kuumassa uunissa 20 minuuttia.
Voidellaan voilla.
Tälläisiä tapuntaisia tehtiin myös hapanleipätaikinasta.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti