Raaka-aineet
5-6 dl | perunasose valmis tai itsetehty |
1/2 -1 kpl | Sipuli pikottuna |
1 rkl | öljy |
300 g | HK sininen ( 1/2 lenkkiä) |
1 kpl | kananmuna |
1 dl | maitoa TARVITTAESSA |
Valkopippuri ripaus | |
Suola ripaus |
Ohje
Valmista yksi pussi perunamuusia jauheesta tai hiutaleista.Mausta ripauksella suolaa.
Toki voit myös itse tehdä perunamuusin. Muusi saa olla aika löysähköä.
Pienennä makkara kuutioiksi/tikuiksi ihan miten haluat
Kuumenna rasva paistinpannussa ja ruskista siinä sipuli ja makkara. Mausta ripauksella valkopippuria (ja suolaa ellet ole muusiin lisännyt).
Sekoita perunasoseeseen makkaratikut, muna ja tarvittessa maitoa sen verran, että seos on notkeaa.
Kaada sose ja makkarat kerroksittain vuokaan
Päälle voit ripotella korppujauhoja ja margariinia tai vaikkapa emmentalia siivuina tai raasteena.
Kypsennä uunissa 200 ° c noin 30-35 minuuttia kunnes on kauniin ruskea .
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti