Vanhanpojan Muunneltava Makkaraloota

2 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

5-6 dl perunasose valmis tai itsetehty
1/2 -1 kpl Sipuli pikottuna
1 rkl öljy
300 g HK sininen ( 1/2 lenkkiä)
1 kpl kananmuna
1 dl maitoa TARVITTAESSA
Valkopippuri ripaus
Suola ripaus

Jaa resepti

Ohje

Valmista yksi pussi perunamuusia jauheesta tai hiutaleista.Mausta ripauksella   suolaa.

Toki voit myös itse tehdä perunamuusin. Muusi saa olla aika löysähköä.

Pienennä makkara kuutioiksi/tikuiksi ihan miten haluat

Kuumenna rasva paistinpannussa ja ruskista siinä sipuli ja makkara. Mausta ripauksella valkopippuria (ja suolaa ellet ole muusiin lisännyt).

Sekoita perunasoseeseen makkaratikut, muna ja tarvittessa maitoa sen verran, että seos on notkeaa.

Kaada sose ja makkarat kerroksittain vuokaan

Päälle voit ripotella korppujauhoja ja margariinia tai vaikkapa emmentalia siivuina tai raasteena.

Kypsennä  uunissa 200 ° c noin 30-35 minuuttia kunnes on kauniin  ruskea .

                           

 

 

 

Samankaltaisia reseptejä

  • 0 0 Muunneltava vaalea leipä
  • 0 0 JAUHELIHAPIHVIT, LIHAPULLAT Perusresepti
  • 0 0 HKn Sininen Makkaroonilaatikko
  • 1 0 Karitsapyörykät ja hedelmäinen kermakastike
  • 16 6 Salaatti "Olivje" by USSR
  • 2 0 Arki-illan Makkarapasta

Kommentit

brotherblues
Perusohje 2 henkilölle, isommalle joukolle voit ohjeen tuplata tai triplata ihan tarpeen ja nälän mukaan. Lisäkkeeksi käy vaikkapa suolakurkku tai punajuuri ja kunnon ruisleipä, ruokajuomaksi kylmää maitoa. Ruoka ei kerskaile ulkonäöllään, mutta on hyvänmakuista ja täyttävää.