Raaka-aineet
1 kpl (iso) | Sipuli |
maustepippuria, basilikaa | |
timjamia, meiramia, paprikamaustetta | |
tomaattipyre | |
6 kpl | perunaa |
250 g | kevyt lenkkiä |
1½ kg | parsakaalta |
vähän | paprikaa |
Ohje
Silppua sipuli ja laita kattilaan.
Lisää vettä ja mausteet, tomaattipyree.
Lisää kuoritut/lohkotut perunat ja parsakaalin paloitellut varsiosat.
Anna kiehua noin 15 minuuttia.
Lisää kevytlenkki kiekot, kuutioitu paprika ja parsakaalikukinnot keittoon pystyyn kukkaosat pinnan päälle.
Kypsennä kannen alla miedolla lämmöllä vielä noin 10 minuuttia.