Raaka-aineet
½ l | maitoa |
1 kpl | muna |
2 dl | sokeria |
2 tl | suolaa |
1 rkl | kardemummaa |
2 pss | kuivahiivaa |
1½ l (n.1kg) | vehnäjauhoja |
200 g | margariinia |
Täyte: | |
---|---|
juoksevaa margariinia | |
1 dl | sokeria |
4 tl | vaniljasokeria |
150 g | tummaa suklaata |
voiteluun: | |
muna | |
Koristeluun: | |
raesokeria |
Ohje
Sekoita haaleaan maitoon muna, sokeri, suola ja kardemumma. [br]Sekoita kuivahiiva jauhoihin ja lisää jauhot taikinaliemeen, aluksi vatkaten, sitten hyvin alustaen. [br]Sekoita pehmeä margariini taikinaan alustamisen loppupuolella. [br]Anna taikina kohota lämpimässä paikassa.[br][br]Ota puolet taikinasta ja kauli se suorakaiteen muotoiseksi levyksi.[br]Levitä levylle ohut kerros juoksevaa margariinia. [br]Ripottele pinnalle sokeria, vaniljasokeria ja rouhittua suklaata. [br]Leikkaa rulla n.2 cm paloiksi. [br]Pane palat paperivuokiin.[br]Leivo samoin lopputaikina. [br]Kohota pullat hyvin.[br]Voitele munalla, ripottele raesokeria pinnalle. [br][br]Paista pullat n.225 asteessa n. 10 min.