Raaka-aineet
3 | munaa |
2 dl | Kermaa |
1 rkl | leivinjauhetta |
5 dl | jauhoja |
1 prk | fetaa |
150 g | Aura-Sinihomejuusto murua |
1 dl | juustoraastetta |
Ohje
Sekoita kaikki aineet sekaisin niin, että feta laitetaan viimeisenä, jotta pysyvät koossa. Lusikoi taikina muffinivuokiin (Amerikanmuffinivuoka toimii parhaiten), jotka on "voideltu" oliiviöljyllä. Säästä hieman homejuustoa ja juustoraastetta jokaisen muffinin päälle koristeeksi. Laita uuni 200 asteeseen ja paista 30min.
Juustoja voi vaihdella ja määrä ei ole niin justiinsa, itse luultavasti laitoin juutsoja enemmän, koska niistä pidän. Jos juustoista ei liiemmin pidä voi esimerkiksi Aurajuuston korvata vaikka oliiveilla, niin muffineista tulee hieman erilaisia.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti