Herkkupullat

Makeat leivonnaiset Kasvisruoka

Raaka-aineet

Taikina
2,5 dl	vettä
1 pussi	kuivahiivaa
0,5 tl	suolaa
2 tl	kardemummaa
1	muna
1 dl	sokeria
7 dl	jauhoja
0,5 dl	öljyä
TÄYTE
	margariinia
	ruokokidesokeria (tai tavallista)
	mantelirouhetta
	kookoshiutaleita
	voitelu
1	muna

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Sekoita keskenään kädenlämpöinen vesi, muna, sokeri ja mausteet. Lisää kuivahiiva jauhojen joukkoon. Sekoita sitten jauhot vähitellen nesteeseen ja lisää lopuksi öljy. Anna taikinan kohota kaksinkertaiseksi.

Kauli taikina suorakaiteen muotoiseksi levyksi ja levitä reilusti pehmeää margariinia sen koko pinta-alalle. Ripottele sitten sokeria, mantelirouhetta ja kookoshiutaleita maun mukaan taikinan päälle. Kääri taikina rullalle ja leikkaa siitä sopivan pieniä suoria paloja. Asettele palat paperivuokiin ja voitele kananmunalla. Paista uunissa 225 asteessa noin 10 minuuttia.

Herkuttele!;)