champion
Raaka-aineet
| 2,5 dl | makaronia |
| 3 kpl | porkkanaa |
| 2 kpl | sipulia |
| 2 kpl | valkosipulinkynttä |
| 2 kpl | Paprikaa ( sopii kaikki värit ) |
| 1 rkl | rypsiöljyä |
| 400 g | jauhelihaa |
| 1,5 tl | suolaa |
| ripaus | mustapippuria |
| 1 tl | kuivattua timjamia |
| 1 tl | kuivattua basilikaa |
| 3 kpl | kananmunaa |
| 6 dl | maitoa |
| Juustoraastetta päälle oman maun mukaan |
Jaa resepti
Ohje
Keitä makaronit pussin ohjeen mukaan, siivilöi vesi kypsistä makaroneista.
Kuori ja raasta porkkanat, kuori ja hienonna sipulit. Halkaise paprikat, poista siemenet ja hienonna kuutioksi.
Kuumenna öljy paistokasarissa tai vaikka wokkipannussa, ruskista jauheliha siinä.
Lisää kasvikset, ja kypsennä silloin tällöin sekoitellen, kunnes kasvikset on kypsiä.
Mausta, suolalla pippurilla ja yrteillä.
Voitele uunivuoka, Yhdistä ja sekoita makaronit ja kasvis-jauhelihaseos vuoassa.
Riko kananmunat kulhoon, vatkaa niiden rakenne rikki ja lisää maito.
Kaada muna-maitoseos vuokaan tasaisesti.
Lopuksi ripottele pinnalle juustoraastetta.
Paista 175 asteessa n. 45 min.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti