sarkku
Raaka-aineet
| 5 dl | vettä tai maitoa |
| 2 dl | kaurahiutaleita |
| 2-3 dl | ohrajauhoja |
| n.7 dl | vehnäjauhoja |
| 2 pss | lidelin kuivahiivapussia tai 1 sunnuntaikuivahiivapussi |
| 2 rkl | hunajaa |
| 1 rkl | suolaa |
| juustoraastetta päälle | |
| 2 dl | porkkanaraastetta |
| 1 rkl | auringonkukkaöljyä |
Jaa resepti
Ohje
lämmitä valitsemasi neste kädenlämpöä hieman lämpöisemmäksi, laita nesteen joukkoon raaste ja suola ja hunaja lisää kaurahiutaleet ja ohrajauhot ,sekoita kuivahiivat vehnäjauhojen sekaan ja ala alustamaan sitä nesteeseen,vaivaa ilmava taikina. viimeiseksi öljy... sirota vähän jauhoja päälle ja... anna nousta ainakin 50 min ( ohrajauho vaatii vähän enemmän nostatusta)lämpöisessä ja vedottomassa paikassa Ota noussut taikina jauhotetulle pöydälle,vaivaa ilmat taikinasta pois ja leivo sämpylöitä anna nousta vielä kerran liinan alla ainakin 15 min ripottele juustoraastetta päälle Paista 225 asteessa n.10-15 min riippuen uunista
