sarkku
Raaka-aineet
| 700 g | jauhelihaa |
| 2 dl | kaurahiutaleita |
| 3 rkl | kuivattua sipulirouhetta tai 1 kokonainen sipuli pilputtuna |
| 2 rkl | HP maustetta |
| valkopippuria ja mustapippuria | |
| hyppysellinen kardemummaa | |
| 1 kpl | Raaka kananmuna |
| 1 kpl | lihaliemikuutio |
| 2 dl | vettä |
Jaa resepti
Ohje
- sekoita ja sulata lihaliemikuutio kuumaan veteen vaikkapa kahvikupissa
- sekoita kaurahiutaleiden joukkoon neste ja sipulirouhe ja mausteet, anna jäähtyä
- jauheliha joukkoon sekä kanamuna
- maista taikinan suolaisuus ja lisää suolaa tarvittaessa
Muotoile öljytylle vuoalle jauhelihasta soikeahko mötikkä ja paista uunissa 175 asteessa about 45 min ( arvio)
