Raaka-aineet
½ ps | Torino Täysjyvä Lasagne Piccoloa |
50 g | voita |
1 rkl | hiivaleipäjauhoja |
1 | Sipuli |
400 g | jauhelihaa |
1 rkl | santa maria jauhelihamaustetta |
4 dl | vettä |
2 dl | ruokakermaa (laktoositon) |
1 | lihaliemikuutio |
Voita paistamiseen |
Ohje
Kuori ja silppua sipuli. Paista sipuli voissa pannulla, siirrä paiston jälkeen lautaselle tai kulhoon. Paista jauheliha pannulla, lisää paiston alussa jauhelihamauste mukaan.
Sulata voi kattilassa. Lisää hiivaleipäjauhot. Kun jauhot on imeytyneet voihin, lisää vesi, varovasti koko ajan sekoitellen. Kun vesi on lisäötty, lisää lihaliemikuutio, sipuli, ruokakerma ja jauheliha. Sekoita. Anna kastikkeen kiehua hiljalleen n. 20min.
Mittaa raaka pasta 2L tilavaan uunivuokaan ja kaada jauhelihakastike pastan päälle. Sekoita varovasti.
Paista lasagnea 200 asteisessa uunissa n.30min. Anna hetki vetäytyä uunista oton jälkeen, ennen tarjoilua.