Raaka-aineet
1 | kesäkurpitsa |
1 | paprika |
2 | perunaa |
valkosipulia | |
chiliä | |
purjosipulia | |
vettä | |
kasvisliemikuutio | |
koskenlaskija paprikajuustoa | |
mustapippuria | |
kurkumaa | |
paprikajauhetta |
Ohje
Viipaloi vihannekset.
Kuullota chiliä, purjoa ja valkosipulia öljyssä hetki kattilassa. Lisää sekaan vesi, liemikuutio sekä perunat ja paprikat. Anna kiehua hetki ja lisää sen jälkeen vielä kesäkurpitsat.
Vähennä vettä jos tuntuu olevan liikaa.
Soseuta kasvikset ja lisää mukaan kermaa, mausteet ja koskenlaskijajuustoa.