Vaalea nakkikastike

4 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

2 pkt nakkeja
2 prk (á 2 dl) kevyttä ruokakermaa
2 dl lihalientä
1 tlk (400/230g) herkkusieniviipaleita
(1 sipuli tai 1 pss pakastesipulia)
paprikajauhetta
jauhelihamaustetta
ruskistamiseen
margariinia

Jaa resepti

Ohje

Paloittele nakit ja ruskista niitä sitten hieman margariinissa pannulla. Halutessasi voit ruskistaa nakkien kanssa myös herkkusieniviipaleita. Muista kaataa neste pois mikäli käytät herkkusienisäilykettä. Mikäli käytät myös sipulia, kuullota sitä pannulla nakkien ja herkkusienien seassa.

Kaada nakit sekä herkkusienet kattilaan, samoin ruokakerma ja lihaliemi. Kuumenna lähes kiehuvaksi, lisää mausteet, vähennä lämpöä ja anna maustua 10-15 min.

Sopii parhaiten perunamuussin tai keitettyjen perunoiden kera.

Samankaltaisia reseptejä

  • 6 1 Tomaattinen nakkikastike
  • 0 0 Karitsapyörykät ja hedelmäinen kermakastike
  • 7 2 Maukas nakkikastike
  • 9 1 Italialainen nakkikastike pastalle
  • 3 0 Kevyt nakkikastike
  • 0 0 Kookosvohvelit ja mascarpone-valkosuklaavaahtoa

Kommentit

Herkkumonsteri
Vaihtelua ruskealle nakkikastikkeelle, silti yhtä maistuva. :) (Vinkki: Myös ruskeaan nakkikastikkeeseen sopii herkkusienet.) Reseptistä riittää noin 4-6 annokseen.