3 471
3 471

Verimakkarakeitto

6 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

sipulia
pekonia
kylmäsavukinkkua
vettä
Palsternakkaa
lanttua
porkkanaa
perunaa
purjoa
verimakkaraa
timjamia, lihalientä, laakerinlehti,
maustepippuria
siirappia
voita

Jaa resepti

Ohje

Kaikki kasvikset kuutioidaan. Lisätään kiehuvaan veteen n.1½ litraa. Lihatuotteet kuutioidaan kasvisten ollessa jo melkein kypsiä. Lisätään mausteet. Lopuksi lisätään verimakkara n. 1cm siivuina.. Voi nokare lisätään sekä pieni loraua siirappia.

Sekoitetaan ja tarkistetaan maku.

Keitto on valmis kun kasvikset ovat kypsiä, verimakkara lämmennyt keitossa, älä lisää liian aikaisin, jottei hajoa liiaksi.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit