Raaka-aineet
1 pss | Pizza- tai kinkkusuikaleita |
1 | Sipuli |
1 | paprika |
ripaus | mustapippurirouhetta |
5 dl | ruokakermaa |
2-3 rkl | sulatejuustoa |
400 g | Tagliattele-nauhapastaa |
Parmesan-juustoa |
Ohje
Laita Tagliattele-nauhapasta kiehuvaan veteen kypsymään. Ruskista kinkkusuikaleet yhdessä pilkotun sipulin (voit lisätä halutessasi valkosipulia) ja pilkotun paprikan kanssa pannulla. Mausta mustapippurilla. Lisää ruokakerma (erilaisilla makukermoilla saa jänniä makuvivahteita mm. 3 juustoa on tähän hyvä) ja ruokakerman joukkoon sulatejuusto. Hämmentele ja kiehauta kokoon noin 10 minuuttia. Kun tagliattele-pasta on valmis, nostele pasta kastikkeen sekaan, raasta parmesan-juustoa päälle.