Raaka-aineet
savustettua lohta | |
1 prk | sardiineja liemineen |
1 prk | tonnikalaa liemineen |
1 | ruukkusalaatti revittynä |
1/2 | purjoa varret silputtuna |
2 | vihreää suippopaprikaa rengottuna |
4 | makeaa tomaattia lohkoina |
1pss. =200g. | herne-maissi-paprika pakaste |
1 tl | mustapippurirouhetta |
5 | kovaksi keitettyä kananmunaa paloteltuna, jätä 1 koristeeksi |
pinnalle | persiljaa |
Jogurttikastike | |
---|---|
2 dl | Turkkilaista jogurttia |
2 rkl | sitruunasta puristettua mehua |
1 tl | sitruunan kuorta ( hienoksi raastettua ) |
1 tl | mustapippurirouhetta |
1 | valkosipulinkynttä hienonhienoksi raastettuna |
2 tl | sokeria |
1 dl | persiljaa ( hienoksi silputtua ) |
Ohje
Silppua vihannekset. Palottele munat ja kalat liemineen sekaan, sekoita varovasti ettei soseennu :)
Sekoita kastikkeen ainekset, anna hetken makoistua.
Ruokaisa "ripesalaatti", vaikka ruisleivän kanssa.