Soijaleipäset

4 annosta 15 - 30 min

Leivät ja sämpylät Sokeriton Kasvisruoka Vähähiilihydraattinen

Raaka-aineet

2 kpl	kananmunia
2 dl	juustoraastetta
1,5-2,5 dl	Reformin vähärasvaista soijajauhoa
2 tl	leivinjauhetta
n.2 rkl	turkkilaista jugurttia

laita uuni lämpeämään n 200 asateesee.

Sekoita munat,juustoraaste ja jugurtti keskenään. Lisää jauhot ja leivinjauhe.

Taikinasta tulee löysähköä mutta sitäkin kuohkeampaa leipää kun paistat. Ohje mukailee karppaajien juustoleipäsiä.

Kostuta käsiä vedellä ja muotoile taikinasta leipäsiä,takinasta tulee 4 leipästä.

Paista uunissa sen aikaa että leipäset ovat kauniin ruskeita,eikä mene siihen muuten kovin kauaa.

Jos haluat maken version lisää sokeria oman makusi mukaan,mutta muista käyttää silloin mahdollisimman mietoa juustoa. Hyviä myös hillon kanssa.