Raaka-aineet
POHJA | |
4 kpl | kananmunia |
3 dl | sokeria |
3 dl | vehnäjauhoja |
Täyte | |
0.5 l | kuohukermaa |
2 rkl | sokeria |
2 tl | vaniljasokeria |
0.5 l | hilloa maun mukaan |
koristeeksi | |
marsipaaniruusukkeita |
Ohje
Voitele kakkuvuoka ja ripottele korppujauhoja voidellulle pinnalle. Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi, lisää varovasti vehnäjauhot. Kaada vuokaan ja paista 200 asteessa n. 20 min
Mausta kerma sokerilla ja vaniljasokerilla ja vatkaa vaahdoksi.
Halkaise jäähtynyt kakkupohja kahdesta osasta.
Kostuta kakkupohja mehulla, laita hilloa ja kermavaahtoa kerrosten väliin.
Lopuksi kuorruta kermalla ja laita marsipaani ruusukkeet koristeeksi.