11 861
11 861

Friteeratut banaanit

4 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

3 kpl banaania
1.5 dl Panko jauhoja ( tai hienonnettua ja kuivatettua vaaleaa leipää)
Rypsiöljyä riitävästi friteeraamiseen
Frityynitaikina
1 dl kylmää vettä
1 rkl öljyä
1.5 dl vehnäjauhoja
2 kpl kananmunan valkuaisia
½ rl leivinjauhetta
Kanssa
vaahterasiirappia
Kylkeen
vaniliajäätelöä

Jaa resepti

Ohje

  1. Sekoita taikinaa varten kylmä vesi, öljy, vehnäjauhot, leivinjauho ja valkuaiset. Anna tekeytyä puolisen 15 min
  2. kuori sillä välin banaanit ja leikkaa banaani noin 3-4 yhtä suureen palaan
  3. Lämmitä öljy noin 180 asteiseksi tai kokeile taikinan avulla öljyn lämpö, jos taikina ruskistuu muutamissa minuuteisa voit aloittaa pastamisen
  4. kieritä banaani taikinassa ja sitten pöyräytä nopeasti panko jauhoissa ( tai kuivasta leivästä tehtyyn jauhoon) ja aseta haarukkaa apuna käyttäen kattilaan.
  5. paista banaaneja kunnes ne ovat kullan ruskeita
  6. tarjoa vaahterasiirapin ja vaniliajäätelön kanssa

                                  HYVIÄ HERKUTTELU HETKIÄ !

 

Samankaltaisia reseptejä

  • 11 6 Friteeratut Banaanit
  • 28 11 Friteeratut kanapalat l. broilerinuggetit
  • 4 1 Friteeratut banaanit
  • 1 2 Friteeratut kasvikset
  • 0 0 Mustikkavohvelit
  • 5 4 Friteeratut muikut 14.6.08

Kommentit

Dark
hyvää, helppoa ja rasvaista =) noita kyseisiä *panko* jauhoja löytää usein aasialaisista elintarvike kaupoista, eipä hintaakaan ollut kuin muutama hassu euro 0.5kg pussista. suosittelen käyttämään niitä ^^ parantavat rakennetta huimasti.