8 219

Nopea vadelmakakku

Name: Nopea vadelmakakku
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 6 annosta
Ingredients: 150g digestive-keksejä; 100g sulatettua voita; 2dl kuohukermaa; 100g mascarpone-juustoa; sokeria; ½dl mantelirouhetta; 1rkl Amaretto-(manteli-)likööriä; ½l vadelmia

6 annosta 15 - 30 min

Jälkiruoat Makeat leivonnaiset Kananmunaton Kasvisruoka

Raaka-aineet

POHJA:
150 g	digestive-keksejä
100 g	sulatettua voita
2 dl	kuohukermaa
100 g	mascarpone-juustoa
	sokeria
½ dl	mantelirouhetta
1 rkl	Amaretto-(manteli-)likööriä
½ l	vadelmia

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

1. Murskaa keksit ja lisää sulatettuun voihin. Painele keksi-voiseos vuoan pohjalle ja laita vuoka jääkaappiin.2. Sekoita muut ainekset paitsi vadelmat ja laita pohjan päälle.3. Lisää vadelmat piirakan päälle ja anna olla kylmässä kunnes tarjoilet jälkiruokana.