Raaka-aineet
4 kpl | appelsiinia |
3 dl | rahkaa |
3 rkl | sokeria |
3 dl | kuohukermaa/kermaa |
5 kpl | liivatelehteä |
1 1/2 dl | appelsiinimehua |
Ohje
1. Liuota liivatelehtiä kylmässä vedessä vähintään 5 min ajan. (liivatelehtien määrää voi maun mukaan vaihtella jos tykkää löysemmästä tai vielä jähmeämmästä)
2.Kuori ja viipaloi appelsiinit (appelsiinien riippuu miten appelsiinit viipaloi ja kuinka isoon kulhoon tämän aikoo tehdä)
3.Vuoraa pyöreäpohjainen kulho (sopii hyvin vaikka 2l muovinen taikinakulho) appelsiineilla ja jos jää paloja pilko ne pieniksi.
4.Lisää appelsiinien palat sokerin kanssa rahkaan
5.Kuumenna appelsiinimehu kattilassa ja lisää siihen vedestä puristetut liivatelehdet, sekoita ja anna vähän jäähtyä.
6.Lisää mehu rahkaseokseen, hyvin sekoittaen.
7.Vatkaa kerma vaahdoksi ja lisää se rahkaseokseen
8.Maistarahkaseosta missä nyt on kermakin, lisää sokeria tai kermaa(vatkattuna) lisää jos et ollut tyytyväinen
9.Kaada rahkakerma-appelsiiniseos vuorattuun kulhoon
10. Laita kulhon päälle muovi ja jääkaappiin vähintään 3 tunniksi tai anna olla yön yli
11. Kippaa hyytelö tarjoiluvadille
12. Kasta kupin pohja kuumaan veteen niin irtoaa paremmin jos on ongelmia.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti