Raaka-aineet
n.pussi eli n.9dl | keitettyä makaronia |
n.450 g | jauhelihaa |
2 | keskikokoista sipulia |
2 | valkosipulinkynttä |
suolaa | |
jauhettua viherpippuria | |
Valkokastike: | |
30 g | voita |
2 rkl | vehnäjauhoja |
5 dl | maitoa |
suolaa | |
viherpippurijauhetta tai valkopippuria | |
1 dl | juustoraastetta (emmental) |
Pinnalle juustoraastetta |
Ohje
Ruskista jauheliha ja hienonnetut sipulit pannulla, pienessä määrässä voita. Lisää joukkoon murskatut valkosipulinkynnet.Mausta suolalla ja viherpippurilla.
Sulata kattilassa voi, lisää vehnäjauhot ja anna kiehahtaa.Lisää joukkoon maito koko ajan sekoittaen.Anna kiehua muutama minuutti.
Mausta kastike suolalla ja pippurilla ja juustoraasteella.
Levitä keitetyt makaronit vuokan pohjalle.
Sitten jauhelihaseos.
Kaada päälle valkokastike ja ripottele pinnalle juustoraastetta.
Kuorruta uunissa 225 astetta, keskitasolla noin 20 min.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti