maitzo
Raaka-aineet
| 1 pala | porsaan ulkofilettä noin 12 cm pala |
| 2 rkl | sweet chili saucea |
| 1 dl | juustoraastetta |
| suolaa |
Jaa resepti
Ohje
Leikkaa fileestä pitkittäin koko fileen ympäri noin vajaan sentin kerros. Riippuen fileen paksuudesta, siitä tulee 2 - 3 noin 12 cm - 20 cm kokoisia pihvejä. Nuiji pihvit lihanuijalla aivan ohueksi. Ripottele suolaa pihvin päälle ja sivele se kokonaan cweet chili saucella. Laita pihvin toiseen puoleen juustoraastetta ja käännä toinen puoli päälle.
Paista pihvejä muutaman minuutin kummaltakin puolelta.Kun pihvi on ruskistunut ja melkein kypsä, kaari se folioon ja jälkikypsytä sitä foliossa noin 10 minuuttia.
Tarjoa salaatin kera.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti