Raaka-aineet
150 g | voita |
3 dl | sokeria |
4½ rkl | vehnäjauhoja |
6 dl | kaurahiutaleita |
3 tl | leivinjauhetta |
2 | kananmunaa |
400 g | tummaasuklaata |
Ohje
-Sulata suklaa höyrystämällä ja vie jäähtymään.
-Sulata rasva ja lisää siihen sokeri, jauhot, kaurahiutaleet ja munat
-Nostele taikinaa kahdella lusikalla leivinpaperille ja muotoile niistä ohuita, pyöreän muotoisia keksejä. (Jätä riittävä väli, koska lastut leviävät paistaessa)
-Pasita 10-13 minuuttia 200 asteessa kunnes keksit saavat hieman ruskeaa väriä reunoista.
-Annan kovettua ja levitä sitten suklaata varovaisesti keksien päälle ja vie jääkaappiin kovettumaan.