5 369
5 369

rosepippuri-porsaankyljykset

6 annosta 2 - 3 h

Raaka-aineet

6 kpl porsaankyljyksiä
50 g voita
1,5 dl vehnäjauhoja
2 rkl paprikajauhetta
1 l vettä
5 kpl sipulia kuutioina
6 kpl porkkanoita paksuina siivuina
mustapippuria ja valkopippuria
4 kpl salvianlehtiä tuoretta/kuivattuna 2 tl
1 rkl hunajaa
1.5 rkl suolaa
0.5 dl rosepippuria hieman murskattuna

Jaa resepti

Ohje

  1. tee kastike:sulata voi ja lisää vehnäjauhot ja paprikajauho ja anna seoksen hieman kypsyä,noin 5 minuuttia ja lisää vesi
  2. lisää kastikkeeseen sipulikuutiot ja porkkanaviipaleet
  3. lisää myös mausteet
  4. paahda porsaankyljykset kuumalla,kuivalla paistinpannulla molemminpuolin ja lisää kastikkeeseen
  5. anna kastikkeen muhia noin 2 tuntia

Samankaltaisia reseptejä

  • 2 2 Poro- kasviskeitto
  • 2 11 Sitruuna- Herkkusienikalkkuna Wääksyn kartanon salaatilla
  • 1 0 Karitsapyörykät ja hedelmäinen kermakastike
  • 3 1 Burgundin kyljykset
  • 5 3 Kermainen kanakastike
  • 1 3 Kaalikeitto siskonmakkaroilla

Kommentit

naturel
kylläpäs oli maukasta