tatska
Raaka-aineet
| 3 | munaa |
| 1,5 dl | sokeria |
| 3 dl | tattarijauhoa |
| 1 tl | leivinjauhetta |
| 1 tl | kardemummaa |
| 1 tl | kanelia |
| 0,5 tl | neilikkaa |
| 200 g | marjoja,esim; herukoita,puolukoita |
Jaa resepti
Ohje
Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi.
Sekoita kuivat aineet tattarijauhoihin ja lisää vaahdon joukkoon.
Sekoita tasaiseksi.
Lisää lopuksi marjat ja sekoita varovasti.
Kaada taikina voideltuun ja jauhotettuun reiälliseen kakkuvuokaan.
Paista 175 asteessa n. 30 min.Liika paistaminen kuivattaa kakkua.
Kumoa ja jäähdytä ennen tarjoilua.
Kakkua voi kostuttaa,jos haluaa esim, sokeroidulla marjamehulla ja koristella sokerivesikuorrutteella.
Koska kakku on rasvaton,se on parasta leivontapäivänä.
Otin ohjeen lehdestä ja duunasin vähän itelle sopivaksi.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti