Raaka-aineet
1 kpl | ohut sokerikakkulevy |
1 tlk | säilöttyjä persikoita |
1/2 lt | vaniljajäätelöä |
4 kpl | munanvalkuaista |
6 rkl | sokeria |
mantelilastuja(voi jättää pois) |
Ohje
Kuumenna uuni 250 asteiseksi.
Aseta kakkupohja uuninkestävälle vadille.
Vatkaa valkuaiset ja sokeri hyvin vaahdoksi (vaahto pitää olla niin vatkattu, kun kulho käännetään ylösalaisin niin vaahto pysyy)
Paloittele persikat pieniksi kuutioiksi. Levitä tasaiseksi kakkupohjan päälle.
Ota jäätelö pakasteesta ja leikkaa viipaleiksi, ja levitä keoksi hedelmien päälle.
Levitä valkuaisvaahto jäätelön ja hedelmien päälle, että kaikki peittyy.
Ripottele mantelilastua pinnalle ( ei ole välttämätön. Itse kun laitoin ne tahtoo palaa).
Laita uuniin 5-8 minuutiksi, kunnes pinta tulee kauniin väriseksi.Tarkkaile ettei tulee liian tummaksi, niin minulle kävi
Tarjoa heti.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti