Raaka-aineet
5 sentin | pala kesäkurpitsaa ohueksi suikaloituna |
½ | sipulia |
3 kpl | kananmunia |
3 kpl | Lidelin sulatejuustokolmioita |
4 rkl | kermaa (laktoositon) |
suolaa,valkopippuria | |
½-1 tl | paprikajauhetta |
tuoretta basilikaa | |
oliiviöljyä | |
3-4 rkl | kermaista sienisalaattia (Itse tehtyä tai kaupan) |
Ohje
- freesaa sipuli ja kesäkurpitsa pannulle
- lisää sienisalaatti
- lisää vatkattu ja maustettu munakasmassa
- hieraise paistinlastalla muutama kerta
- juustokolmiot päälle sulamaan
- hauduta hiljaisella lämmöllä kannen alla kunnes juusto on sulanut
- mausta tuoreella basilikalla