Siskonmakkara-sienipasta

Name: Siskonmakkara-sienipasta
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Ingredients: 10kerää tagliatelle nauhapastaa; vettä; suolaa; 500g siskonmakkaraa; 1prk sauvon sienikuutioita (315 g/160 g) (haaparousku, kangasrousku, herkkusieni & osterivinokas); 1prk crème bonjour cuisine tatti-herkkusieni; 2 salottisipulia; 2 valkosipulin kynttä; oliiviöljyä; musta- & valkopippuria myllystä; paprikasilppua; grana padano tai pecorino romano-raastetta

15 - 30 min

Pääruoat Pastat ja nuudelit Sokeriton Maidoton

Raaka-aineet

pasta:
10 kerää	tagliatelle nauhapastaa
	vettä
	suolaa
kastike:
500 g	siskonmakkaraa
1 prk	sauvon sienikuutioita (315 g/160 g) (haaparousku, kangasrousku, herkkusieni & osterivinokas)
1 prk	crème bonjour cuisine tatti-herkkusieni
2	salottisipulia
2	valkosipulin kynttä
	oliiviöljyä
	musta- & valkopippuria myllystä
	paprikasilppua
päälle:
	grana padano tai pecorino romano-raastetta

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

1. Laita pastan keitinvesi tulemaan. Kypsennä siskonmakkarat kahdessa erässä öljytyllä pannulla, laita ne syrjään ja paista sipuli/sienisilppua tilkassa öljyä kunnes suurin osa sienien nesteestä on haihtunut.

2. Lisää makkarat takaisin pannulle sienien joukkoon, lämmitä hetki ja lisää Crème Bonjour Cuisine. Sekoita. Lisää al denteksi keitetty pasta ja hieman tuoretta paprikasilppua pannulle kastikkeen sekaan ja sekoita.

3. Annostele lautasille ja ripottele päälle juustoraastetta