sinmak
Raaka-aineet
| 4 kpl | porsaan kyljyksiä |
| 1 prk | säilyke herkkusieniä |
| 2 kpl | sipulia |
| 3 kpl | valkosipulinkynttä |
| 2 rkl | vehnäjauhoa |
| 2 prk | ruokakermaa |
Jaa resepti
Ohje
Nuiji kyljyksiä hieman, mausta. Ruskista runsaassa rasvassa niin, että kyljyksiin tarttuu kaunis väri pintaan.Laita uunivuokaan.
Valuta sienet hyvin. Kuumenna sienet kattilassa, lisää silputti sipuli ja valkosipuli, hauduta sekoittaen.
Lisää päälle vehnäjauhot, sekoita hyvin. Anna jauhojen kypsentyä hetken.
Lisää kermat (toinen purkki voi olla maustettua kermaa halutessa) Tarkista maku, lisää tarvittaessa suolaa ja pippuria. Kaada kastike kyljyksien päälle uunivuokaan ja kypsennä niin että pihvit ovat mureita.
Tarjoa keitettyjen perunoiden kanssa.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti