picoul
Raaka-aineet
| 1 | pieni sipuli |
| 1 rkl | öljyä |
| 200 g | Mutti tomaattimurskaa |
| 2 | valkosipulinkynttä |
| 1 tl | oreganoa |
| 1 tl | basilikaa |
| ½ tl | suolaa |
| (0,5dl punaviiniä) |
Jaa resepti
Ohje
Pilko sipuli ja kuullota sitä pienessä kattilassa öljyn kanssa hellan keskilämmöllä 5-10 min, kunnes sipulit ovat läpikuultavia ja pehmeitä. Älä ruskista. Lisää valkosipuli joko puristettuna tai pilkottuna hyvin pieneksi. Lisää tomaattimurska sekä mausteet. (Jos sinulla on punaviiniä, lisää se nyt.) Anna maustua pienellä lämmöllä 10-15 min välillä sekoitellen.
