annleena
Raaka-aineet
| 2 | sipulia |
| nokare voita | |
| 4 dl | lihalientä |
| 1/2 dl | punaviiniä |
| 2 dl | puolukoita |
| 2 rkl | hunajaa |
| 2 rkl | maissitärkkelystä |
| tilkka vettä tai punaviiniä | |
| suolaa ja valkopippuria | |
| 1 rkl | voita |
Jaa resepti
Ohje
- hienonna sipuli ja kuulota voissa pinnoitetussa kattilassa
- lisää lihaliemi,punaviini,puolukat sekä hunaja
- keitä miedolla lämmöllä n.15min
- siivilöi liemi ja kaada takaisin kattilaan
- lisää vesi-tai punaviinitilkkaan sekoitetut maissitärkkelysjauhot
- keitä n.5min
- mausta maun mukaan suolalla ja valkopippurilla
- vatkaa lopuksi joukkoon voi
- kastikkeeseen voi käyttää myös karpaloita
