Raaka-aineet
200 g | RASVAA |
2 dl | sokeria |
2 | kanamunaa |
4 dl | vehnäjauhoja |
0,5 dl | perunajauhoja |
2 tl | leivinjauhetta |
2 tl | vniljasokeria |
2 dl | maitoa |
1 | päärynä |
2 dl | vadelmia |
KUORRUTUS | |
---|---|
100 g | valkoista suklaata |
200 g | tuorejuustoa |
koristerakeita |
Ohje
Vaahdota huoneenlämpöinen voi ja sokeri.
Lisää munat yksitellen kokoaja vatkaten.
Sekoita kuivataineet ja lisää taikinaan.
Lisää maito,päärynäpalat ja jäiset vadelmat taikinaan.
Nostele taikina muffinivuokiin.
Paista 200 asteessa n.20min.
Sulata valkosuklaa mikrossa ja sekoita se tuorejuuston joukkoon.
Levitä kuorrute jäähtyneille muffineille ja koristele pinta rakeilla.