Raaka-aineet
1/2 annosta | Pullataikiunaa |
TÄYTE | |
---|---|
0,5 dl | vettä |
5 dl | raparperin paloja |
1 1/2 dl | sokeria |
2 rkl | perunajauhoja |
Ohje
Mittaa vesi kattilaan.
Lisää raparperit ja sokeri.
Keitä kunnes raparperit on pehmeitä.
Nosta kattila pois ja anna jäähtyä hieman.
Sekoita vesitilkkaan perunajauhot ja lisää se kattilaan ja sekoita koko ajan.
Kuumenna kunnes kiisseli kuplahtaa.
Jäähdytä
Valmista 1/2 annosta pullataikinaa.
Leivo kohonneeesta taikinasta pikkupullia.
Kohota liinan alla.
Paina lasilla syvennys hyvin kohonneeseenpullaan.
Voitele reunat munalla.
Lisää lopuksi lusikalla raparperikiisseliä.
Paista 225 asteessa n.13min.