Raaka-aineet
450 g | maustamattomia broilerinsuikaleita |
1 tl | öljyä |
1 dl | vettä |
1 tlk | sitruunalla ja sinapilla maustettua ranskankermaa |
Sitruunainen kuskus: | |
---|---|
400 g | kuskusia |
1/2 dl | öljyä |
2-3 rkl | sitruunamehua |
1/2 tl | suolaa |
3 | tomaattia |
1 dl | persiljaa |
1 dl | sipulinvarsia tai ruohosipulia |
Ohje
- ruskista suikaleet öljyssä
- lisää vesi ja anna hautua kannen alla n.10min
- lisää maustettu ranskankerma ja kuumenna
- valmista kuskus pakkauksen ohjeen mukaan
- lisää joukkoon öljy, sitruunanmehu ja suola
- lohko tomaatit ja hienonna persilja ja sipuli
- lisää kuskusin joukkoon
- tarjoile kastikkeen kanssa