Perunapiirakka

Name: Perunapiirakka
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 9 annosta
Ingredients: 4kpl keitettyä perunaa; 100gr voita tai margariinia; 2dl vehnäjauhoja; 1tl leivinjauhetta; täyte:; 1kpl sipulia, 2 valkosipulin kynttä; 1/2kpl punasta paprikkaa, ja vihreetä paprikkaa; 2kpl tomattia, 3 dl juutoraastetta; 2rkl soijakastiketta.; 1 1/2dl persiljaa, Yrttimaustetta ja mustaa pippuria; 2kpl kanamunaa; 2dl maitoa (rasvaton,kevyt tai kokomaito)

9 annosta 30 - 60 min

Alkupalat Suolaiset leivonnaiset Sokeriton Kasvisruoka Vähähiilihydraattinen Vähärasvainen

Raaka-aineet

4 kpl	keitettyä perunaa
100 gr	voita tai margariinia
2 dl	vehnäjauhoja
1 tl	leivinjauhetta
	täyte:
1 kpl	sipulia, 2 valkosipulin kynttä
1/2 kpl	punasta paprikkaa, ja vihreetä paprikkaa
2 kpl	tomattia, 3 dl juutoraastetta
2 rkl	soijakastiketta.
1 1/2 dl	persiljaa, Yrttimaustetta ja mustaa pippuria
2 kpl	kanamunaa
2 dl	maitoa (rasvaton,kevyt tai kokomaito)

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Kuori perunat ja keitä kypsiksi. Survo ja sekoita voi joukkoon ettävoi sulaa. Lisää vehnäjauho ja leivinjauhe. Sekoita hyvin. Laita jääkaappiin siksi aikaa kun teet täytteet.

Laita paistinpannu kuumenemaan. Soijakastike ja pieneksi pilkotut kasvikset. Kuulota noin 10 minuttia.Anna jäähtyä hetken.

Voitele vuoka. Laita taikina pohjalle ja reunoihin. Lisää kasvikset, sitten juustoraaste. Viimeiseksi muna maito

Paista 180 asteen lämmössä noin 40-50 minuttia.