12 994
12 994

Kuitupitoiset sämpylät

20 annosta 1,5 - 2 h

Raaka-aineet

1 l vettä
3 tl suolaa
1 dl soijarouhetta
1 dl ruisleseitä
0,7 dl pellavansiemeniä
100 g hiivaa
1 dl rypsiöljyä
0,5 l ruisjauhoja
1,5 l 3-viljan sämpyläjauhoseosta (pirkka)

Jaa resepti

Ohje

Laita uuni päälle 225 asteeseen.

  1. Lämmitä vesi ensin kädenlämpöiseksi
  2. Lisää veteen turpoamaan soijarouhe, ruisleseet ja pellavansiemenet
  3. Lisää suola ja hiiva
  4. Sekoita ruisjauhot taikinaan
  5. Lisää öljy
  6. Laita lopuksi sämpyläjauhot
  7. Kohota taikinaa liinan alla n. 20min
  8. Leivo taikina sämpylöiksi ja kohota valmiina vielä hyvin
  9. Paista uunissa 225 asteessa n. 10min sämpylöiden koosta riippuen

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

marjutt
Näistä tuli t.o.d.e.l.l.a hyviä, kannattaa kokeilla! :)