piia58
Raaka-aineet
| 100 g | voita, sulaa |
| ½ dl | sokeria |
| 1 tl | vaniljasokeria |
| 2 kpl | Munia |
| 2 rkl | tummaa cacao-jauhetta |
| 2 rkl | tavall.sokerillista kaakao-juomajauhetta |
| 2½ dl | vehnäjauhoja |
| 1 tl(kukkura) | leivinjauhetta |
| 1½ dl | maitoa |
| Täyte: | |
|---|---|
| säilyke päärynän palasia | |
Jaa resepti
Ohje
Sulata voi mikrossa, vatkaa sokeri ja vaniljasokeri sähkövatkaimella.Vatkaa 2 munaa. Kaada voi-sokeri seokseen.
Sekoita vehnäjauhoihin kukkura lusikallista leivinjauhetta, siivilän läpi tumma kaakao sekä vaaleampi suklaajuomajauhe.
Kaada mukaan tämä jauheseos vähissä erin vatkaten. Lisää lopuksi kylmä maito maito, vatkaa koneella vain sen verran jotta sekoittuu.
Levitä leivinpaperin päälle paperiset muffinivuoat.16kpl.
Avaa päärynäsäilyke purkki kaada neste pois ja valuta päärynät liemestään.Pilko päärynät palasiksi veitsellä.
Laita taikinaa lusikalla vuokiin pohjalle, jokaiseen lusikallinen, sitten pari päärynänpalasta, jokaiseen ja sen jälkeen toinen kierros taasen päälle taikinaa lusikalla nokare, anna valua itsekseen, tasaantuu kyllä eikä tarvitse olla paljoa. Taikina riittää hyvin 16 kpl.:seen.
Vinkki: voit laittaa halutessasi sekä pari päärynän palasta, sekä ananaspalasenkin väliin. Myös antaa mukavaa pirteyttä. Jos pidät.Paistetaan uunissa 175 asteessa 20 min.
Voi sirotella tomusokerisirottimella vielä pintaan sitäkin jos haluaa, hieman jäähtyneeseen muffiniin.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti