Raaka-aineet
100 g | voita |
3 | kananmunaa |
n.2 1/2 dl | sokeria |
1 tl | vaniljasokeria |
1 tl | leivinjauhetta |
2 dl | kermaviiliä |
n.3 1/2 dl | vehnäjauhoja |
n.1/2 l | mustikoita jäisenä |
tomusokeria |
Ohje
Laita uuni 200 astetta ja ritilä alatasolle.
Sulata voi.
Sekoita kuivat aineet keskenään.
Voitele sulatetulla voilla ja pullasutilla iso piirasvuoka minulla oli halkaisija 30cm. Tai pieni pelti.
Ripottelin myös korppujauhoja hiukan.
Vatkaa munat vaahdoksi sokerin kanssa.
Lisää vaahtoon kermaviili ja voisula.
Kaada piirasvuokaan ja levitä päälle jäiset mustikat vähän painaen niitä taikinaan.
Paista uunin alaosassa noin 30min.
Hiukan jäähtyneen piiraan päälle ripauta tomusokeria.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti